Le približno teden dni do odprtja The Great New York State Faira ljudje ugibajo, kaj bo postalo 800 funtov masla, saj se začenja gradnja ene izmed najbolj priljubljenih znamenitosti – 53. letnega American Dairy Association North East Butter Sculpture. , ki ga sponzorira Wegmans.
Spodbujevalni ček 2000 dolarjev
Kiparja Jim Victor in Marie Pelton sta razpakirala maslo in svoje orodje ter začela delati na skulpturi čez vikend. Maslo, proizvedeno iz več kot dva tisoč litrov mleka, je prihajalo iz proizvajalca O-AT-KA Milk Products iz Batavie, N.Y.
Maslo, uporabljeno za skulpturo, se imenuje odpadno maslo, ki je maslo iz poškodovane embalaže ali podobnih okoliščin, zaradi katerih je neprimerno za prodajo in uživanje. Torej, namesto da bi ga zavrgli, kiparji ustvarijo čudovito umetniško delo, v katerem vsako leto uživa na tisoče ljudi.
Tudi po sejmu maslo ne gre v nič, temveč se reciklira v obnovljivo energijo. Maslo bo poslano na kmetije Noblehurst v Pavilionu v New Yorku, kjer gre v digestor skupaj z drugimi živilskimi odpadki iz trgovin Wegmans in lokalnih univerz. Dignister nato material razgradi in ustvari približno 450 kilovatov električne energije, kar zadostuje za oskrbo okoli 350 domov na leto. Noblehurst je vsak teden odgovoren za preusmeritev 100 ton odpadne hrane z lokalnih odlagališč.
American Dairy Association North East bo v četrtek, 19. avgusta, dan pred uradnim odprtjem sejma, medijem in v živo na svoji Facebook strani https://www.facebook.com/AmericanDairyNE/ predstavilo 53. letno skulpturo iz masla. Nato bo na ogled v stavbi mlečnih izdelkov v času 18-dnevnega sejma.
Želite vsako jutro v vaš nabiralnik dostaviti najnovejše naslove? Za začetek dneva se prijavite na našo jutranjo izdajo.
