Finger Lakes je dom več kot sto vinogradov in kleti, ki se razprostirajo po regijah Seneca, Cayuga, Keuka, Hemlock, Canandaigua in Conesus. Ta regija velja za največjo vinorodno regijo v državi New York. To območje je primerno za kleti zaradi jezer, ki bujnim vinogradom zagotavljajo 'jezerski učinek'. Jezera ohranjajo toploto poleti pozimi in mraz od zime spomladi in tako ustvarjajo vreme idealno za grozdje rasti. Grozdne poganjke so med trgatvijo zaščitene pred zimskim snegom in zmrzaljo. To omogoča, da grozdje doseže polno rast, ne da bi predčasno ovenelo.
Glavne sorte grozdja so modri pinot, gewürztraminer, cabernet franc, vidal blanc, rizling , Seyval Blanc, Chardonnay in Vitis labrusca. Ogled kleti je ena glavnih znamenitosti Finger Lakes in večina obiskovalcev prihaja sem skozi vse leto, da bi okusili in okusili vino iz regije.
Vinske kleti v regiji ponujajo vinske oglede in degustacije skozi vse leto, vendar bi bil najboljši čas med aprilom in oktobrom. To je čas, ko boste imeli najboljše vreme. Razmislite o obisku kleti v Seneci, Conesusu, Cayugi in Ženevi v tem času.
Čeprav veljajo poletni meseci kot idealni za obisk kleti, če ste poceni popotnik, poletje morda ni dobra ideja, saj so cene previsoke. Čas med junijem in avgustom je tukaj res naporen in cene hotelov se dvigajo v nebo. Jesen je še ena sezona, ko je regija preveč gneča in zasedena. Če pa proračun ni skrb in uživate v množici, je poletje res najboljša sezona za obisk Finger Lakes.
Poletje je nedvomno najboljši čas za obisk Finger Lakes. Temperatura se v poletnih mesecih čez dan spreminja. Jutra so običajno hladna, popoldne pa se ponavadi topleje. Povprečna dnevna temperatura je 80 stopinj Fahrenheita. Noči spet postanejo hladne. Priporočljivo je, da dodate srajce z dolgimi rokavi, lahke puloverje in jakne. V poletnih mesecih se v regiji Finger Lakes odvijajo tudi številni festivali, ki jih boste morda želeli obiskati in uživati. V kleti ponujajo tudi posebne popuste in dogodke v poletnih mesecih.
V mesecih marec-april se regija po mrzli in snežni zimi otopli. Jutranja temperatura je običajno 20 F, popoldne pa se temperatura dvigne na 70. Dobro bi bilo preveriti spletna vremenska napoved pred obiskom, če ne želite, da vam vreme pokvari potovanje.
5 kleti za obisk poleti
Če obiščete Finger Lakes poleti, potem ne zamudite vinskih ogledov. Tukaj je nekaj kleti, ki bi morale biti na vaši poti.
Vinarstvo dr. Konstantin Frank: Hammondsport
Degustacija vin je na voljo za 10 USD/osebo ob delavnikih in 25 USD/osebo ob vikendih. Vključuje štiri vina za degustacijo, brezplačen sir in čudovit razgled na vinograd s strehe. Za poznavalce vina je še ena ekskluzivna tura za 40 $. Če želite doživeti katerega od izletov, rezervirajte vnaprej. Na voljo samo med majem in oktobrom.
Eagle Crest in vinogradi O-Neh-Da: Conesus
Uživali boste v zgodovinski zgradbi in kleti kleti. Podeželsko okolje je prijetno in osebje je dobro obveščeno. Pet sort vina stane le 3 dolarje in so na voljo ob vseh vikendih med petkom in nedeljo.
Vinarstvo Element, F.L.X. Določbe: Ženeva
Ta klet pripada zvezdniškemu vinarju g. Christopherja Batesa. Tukaj lahko obiskovalci poskusijo štiri sorte vina po 10 $. Ta kraj ima tudi neverjetno restavracijo, imenovano FLX Winery, ki ponuja hitro hrano in vino. Odličen kraj za druženje s prijatelji.
Vinogradi Fox Run: Penn Yan
Tukaj ponujajo različne možnosti za degustacijo vin. Izberete lahko osnovnih 5 $ za pet vin ali vino v kombinaciji s klasičnim newyorškim sirom za 22 $. Ta kraj ponuja tudi kosilo s petimi hodi s šestimi vini ob petkih po 45 $. Ogled vinograda stane 100 $ na osebo in ga je treba rezervirati dva tedna vnaprej. Poskusite lahko tudi rizling vinarke Nova Cadamatre.
Vinske kleti Glenora: Dundee
To klet Seneca je treba obiskati. Za rezervacijo pokličite vnaprej. 6 $ se zaračuna za kozarec vina z brezplačnim pogledom na jezero in vinograd. Rezervirate lahko sobo v gostilni kleti ali uživate v obroku v restavraciji Veraisons, ki se nahaja v sklopu nastanitve.
